Anisakis nei prodotti ittici: valutazione igienico-sanitaria nella preparazione di prodotti a base di pesce crudo presso le attività di ristorazione della provincia dell'Aquila
PANTONI, MAICHOL
2019/2020
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
Tesi Maichol Pantoni.pdf
accesso solo dalla rete interna
Dimensione
1.13 MB
Formato
Adobe PDF
|
1.13 MB | Adobe PDF | Contatta l'autore |
I documenti in UNITESI sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Il download dei file è consentito soltanto per chi si collega da rete interna o da proxy.
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
https://hdl.handle.net/20.500.12319/1383