Studente BENEDETTI, VALENTINA
Facoltà/Dipartimento DIPARTIMENTO DI MEDICINA CLINICA, SANITA’ PUBBLICA, SCIENZE DELLA VITA E DELL’AMBIENTE
Corso di studio SCIENZE BIOLOGICHE
Anno Accademico 2020
Titolo italiano LE BATTERIOCINE: APPLICAZIONI IN AMBITO ALIMENTARE E FARMACEUTICO
Titolo inglese APPLICATIONS OF BACTERIOCINS IN FOOD AND PHARMACEUTICALS
Relatore ERCOLE, CLAUDIA
Appare nelle tipologie: Laurea triennale (Bachelor's Degree)
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/20.500.12319/4641