L'importanza dell'applicazione e della gestione del sistema Haccp: percorso metodologico al fine di un corretto utilizzo all'interno di un'azienda

MASSARI, DANIELA
2021/2022

2021
The importance of the application and management of the Haccp system: methodological path in order to be used correctly within a company
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12319/11322