Salubrità igienico-sanitaria delle superfici a contatto con gli alimenti: metodi e casistica dei controlli microbiologici interni su un campione di imprese alimentari abruzzesi, anni 2022-2024
CARPINETI, SILVIA
2023/2024
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
TESI SILVIA CARPINETI completa.pdf
accesso solo dalla rete interna
Dimensione
13.51 MB
Formato
Adobe PDF
|
13.51 MB | Adobe PDF | Contatta l'autore |
I documenti in UNITESI sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
Il download dei file è consentito soltanto per chi si collega da rete interna o da proxy.
Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
https://hdl.handle.net/20.500.12319/19186