Escherichia coli STEC/VTEC nella filiera alimentare: epidemiologia, caratterizzazione molecolare e valutazione del rischio in Abruzzo e Molise (2017–2025)

SERRANI, SARA
2025/2026

2025
Escherichia coli STEC/VTEC in the food chain: epidemiology, molecular characterization and risk assessment in Abruzzo and Molise (2017–2025)
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.12319/27414